Друзья, мы часто слышим вопрос: а в чём разница между булочками?
Друзья, мы часто слышим вопрос: а в чём разница между булочками? Сегодня расставляем точки над i и сравниваем два главных хот-дожных хита — французскую и датскую булочки. Обе есть в нашем ассортименте, и каждая — со своим характером. 📎Французская булочка. Как выглядит: Узкая, длинная, с хрустящей корочкой и нежным мякишем внутри . В чём фишка: Французский хот-дог — это особая конструкция. Булочку не разрезают вдоль, а делают в ней отверстие по всей длине (специальным штырём) . Внутрь заливают соусы, а потом вставляют сосиску. Всё очень элегантно и минималистично. Какая сосиска подходит: Длинная, тонкая, венского или баварского типа . 📎Датская булочка Как выглядит: Мягкая, чуть приплюснутая, удлинённая форма, с продольным разрезом сверху. Часто посыпана кунжутом . В чём фишка: Это классический формат хот-дога, знакомый всем с детства. Булочка разрезается вдоль, внутри — сосиска и целый мир начинок. Именно датский вариант славится своей щедростью и разнообразием топпингов . Какая сосиска подходит: Любая — от венской до более толстых сарделек. А какая булочка ближе вам? И с какими начинками вы любите хот-доги? Делитесь в комментариях!