🥧 Сливовый пирог — 8 июля 2026 г. в 12:10:08
🥧 Сливовый пирог ✍🏻Ингредиенты: 1. Сливочное масло (мягкое) — 170 г 2. Яйца — 3 шт. 3. Ванильный сахар — 1 ст. л. 4. Сахар — 150 г 5. Йогурт — 170 г 6. Мука — 280 г 7. Разрыхлитель — 10 г 8. Сливы без косточек — 400 г 9. Сахар — 2–3 ст. л. (для посыпки) 👨🍳Приготовление: 〰️ Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы. 〰️ Добавить мягкое сливочное масло и йогурт, перемешать до однородности. 〰️ Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. 〰️ Аккуратно вмешать половинки слив. 〰️ Выложить тесто в форму диаметром 24 см, застеленную бумагой для выпечки. 〰️ Посыпать поверхность сахаром. 〰️ Выпекать при 180°C в режиме конвекции 40–45 минут до золотистой корочки. 〰️ Проверить готовность зубочисткой — она должна выходить из пирога сухой. Хлебопечка