🤎 Шоколадный торт — 30 июля 2026 г. в 09:10:14.233
🤎 Шоколадный торт ✍🏻Ингредиенты: Бисквит: 1. Яйца – 4 шт. 2. Сахар – 200 г 3. Молоко – 200 мл 4. Растительное масло – 70 мл 5. Какао – 20 г 6. Мука – 200 г 7. Разрыхлитель – 10 г Шоколадный крем: 1. Молочный шоколад – 200 г 2. Сливки 33% – 200 мл 3. Творожный сыр – 100 г 👨🍳Приготовление: 〰️ Яйца с сахаром взбить до пышной светлой массы. 〰️ Добавить молоко и растительное масло, перемешать. 〰️ Всыпать просеянные муку, какао и разрыхлитель, замесить однородное тесто. 〰️ Вылить тесто в форму диаметром 16 см. 〰️ Выпекать при 180°C около 30–35 минут. Готовый бисквит полностью остудить. 〰️ Для крема шоколад залить горячими сливками, оставить на 1–2 минуты и перемешать до гладкости. 〰️ Накрыть крем плёнкой в контакт и убрать в холодильник минимум на 3–4 часа или на ночь. 〰️ Добавить творожный сыр и взбить до пышной однородной массы. 〰️ Собрать торт, прослоив коржи шоколадным кремом, и по желанию украсить. Хлебопечка