Быстрый и очень вкусный завтрак, который у нас дома любят все без исключения! Гренки с ... — 22 мая 2026 г. в 11:13:01.099
Быстрый и очень вкусный завтрак, который у нас дома любят все без исключения! Гренки с сыром, чесноком и зеленью Что нужно: * батон – 10–12 кусочков * яйца – 3 шт. * чеснок – 1–2 зубчика (ориентируйтесь на размер и ваш вкус) * молоко – 3–4 ст. л. * соль – щепотка * свежий укроп (мелко рубленый) – около 3 ч. л. * твёрдый сыр – 50 г * масло растительное для жарки Как готовить: 1. Сыр натереть на средней тёрке, смешать с 2 ч. л. укропа. 2. Чеснок измельчить (лучше на мелкой тёрке). 3. В глубокой миске вилкой взбить яйца, влить молоко, добавить соль, чеснок и оставшийся укроп. Ещё раз всё перемешать. 4. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. 5. Каждый ломтик батона обмакнуть в яично-молочную смесь с обеих сторон и выложить на сковороду. 6. Обжаривать до румяности. После переворачивания на поджаренную сторону распределить немного сырно-зелёной начинки, накрыть крышкой буквально на минуту, чтобы сыр расплавился. 7. Готовые гренки выложить на тарелку и жарить следующую партию. Получаются невероятно ароматные, хрустящие снаружи и мягкие внутри греночки. Идеально к завтраку с чаем или кофе! Приятного аппетита