Жареный лаваш с сыром и колбасой
Жареный лаваш с сыром и колбасой Когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое на завтрак или перекус, такой лаваш всегда выручает Снаружи получается аппетитная румяная корочка, а внутри - горячая начинка с расплавленным сыром. Готовится быстро, а со стола исчезает еще быстрее Вот что понадобится: ● Прямоугольный лаваш. ● Твердый сыр - 150 г. ● Докторская колбаса - 150 г. ● Яйца - 4 шт. ● Майонез - по вкусу. ● Базилик - щепотка. ● Растительное масло - для жарки. Приготовление: 1. Колбасу и сыр натрите на терке. Добавьте немного майонеза и хорошо перемешайте. 2. Равномерно распределите начинку по поверхности лаваша и слегка посыпьте базиликом. 3. Плотно сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусочками. 4. Яйца разбейте в миску и слегка взбейте вилкой. 5. Каждый кусочек лаваша обмакните в яичную смесь и выложите на разогретую сковороду. 6. Обжаривайте с двух сторон до красивой золотистой корочки. Подавать лучше сразу, пока лаваш хрустящий, а сыр внутри горячий и тягучий Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
21 134 подписчиков · Еда и рецепты