Похудеть без диет | Перезагрузка питания | ПП похудение
Еда и рецепты · 7 октября 2026 г.
🍕 БЕЛКОВЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ
🍕 БЕЛКОВЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ Когда хочется пиццу, но хочется сделать её более белковой — отличный вариант 😋 Основа здесь не из теста, а из куриного фарша. Получается сочно, сытно и очень просто. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Куриное филе — 300–400 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Небольшая луковица — 1 шт. ✅ Помидор — 1 шт. ✅ Томатная паста или кетчуп — 1–2 ст. л. ✅ Натуральный йогурт — 1–2 ст. л. ✅ Сыр — 40–50 г ✅ Лук, грибы, маслины — по желанию ✅ Соль, перец и любимые приправы — по вкусу ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ▫️ Куриное филе измельчаем в фарш. ▫️ Добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешиваем. ▫️ На силиконовый коврик ложкой выкладываем фарш и формируем небольшие круглые основы для мини-пицц. ▫️ Выпекаем 20 минут при 180°C. ▫️ Достаём основы и смазываем каждую тонким слоем томатной пасты или кетчупа и натурального йогурта. ▫️ Выкладываем начинку: помидор, грибы, лук, маслины — по желанию. ▫️ Посыпаем тёртым сыром. ▫️ Возвращаем в духовку ещё на 10 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 📊 КБЖУ 🔸 Весь рецепт: ≈ 850 ккал 🔸 Б/Ж/У: ≈ 105 / 34 / 27 г 🍕 Порции: 3 🔸 1 порция: ≈ 283 ккал 🔸 Б/Ж/У: ≈ 35 / 11 / 9 г КБЖУ ориентировочное и зависит от жирности куриного филе, сыра, йогурта и выбранного кетчупа. Дополнительные грибы и маслины в расчёт не включены 👩🍳 Проверено на моей кухне Сохраняйте рецепт — отличный вариант, когда хочется пиццу, но хочется сделать её более белковой ❤️ Приятного аппетита!