Сырники без муки и манки — 18 августа 2026 г. в 11:08:32.653
Сырники без муки и манки Девочки, сегодня утром я готовила такие сырнички. Оказывается, добавлять муку не обязательно, все ингредиенты склеются семенами чиа. Смотрите, на 8 штучек нам надо: ➖Творог — 2 пачки по 180 г, у меня 2% жирности) ➖Яйцо — 1 шт. ➖Семена чиа — 1 ст. л. ➖Стевия — по вкусу (но честно, я всегда готовлю сырники вообще без сахара и соли, мне так вкусно) Как готовить: 1⃣В глубокой миске смешать до однородности творог, яйцо, семена чиа и стевию. 2⃣Оставить на 20 минут тесто для набухания семян чиа. Они тут служат для связки компонентов, вместо муки. 3⃣Сформировать сырники. 4⃣Смазать сковороду маслом (силиконовой кисточкой) и обжарить на сковороде на несильном огне с двух сторон. Можно подавать с греческим йогуртом и ягодами. Они такие эффектные получаются, черно-белые, как будто с маком. Сплошной белок 💪