И

ИммуноЛетие

Здоровье · 14 мая 2026 г.

Открыть канал в MAX

👁️ О связи наших привычек с онкологией, рассказал врач-онколог Дмитрий Ивашков

👁️ О связи наших привычек с онкологией, рассказал врач-онколог Дмитрий Ивашков Жарка при температуре выше 120°C создаёт акриламид — признанный канцероген. Больше всего его в картошке фри, чипсах и даже в кофе. Для человека доказан риск рака яичников, эндометрия и почек. Так что меньше жареного — реальная профилактика. Ультрафиолет он назвал «ионизирующим излучением» — это не точно (у рентгена энергия выше), но суть верна: УФ повреждает ДНК кожи, ведёт к мутациям и меланоме. Загар — не здоровье, а накопление поломок. Алкоголь — канцероген высшей группы риска (в компании с асбестом и табаком). ВОЗ подтверждает: безопасной дозы нет. Половина всех алкоголь-ассоциированных раков в Европе — от «умеренного» питья. Что делать? Тушить и варить вместо жарки, защищать кожу от солнца, не верить в «безопасные дозы» спиртного и налегать на овощи с фруктами — их антиоксиданты помогают. Никакой паники, просто биология. Профилактика в наших руках. Ведущий агрегатор по медицине 🚑 Подпишись в Телеграмм или в МАХ