ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 11 августа 2026 г.
Закуска к шашлыку
Закуска к шашлыку Ингредиенты 📝 Лук красный 🧅 1 шт. Лук зелёный 3 стебля Кинза 1 пучок Чеснок 🧄 2 зубчика Помидоры Черри 🍅 200 гр. Подсолнечное масло 4 столовые ложки Мёд 🧉 1 столовая ложка Лимон 🍋 1/2 шт. Базилик 2 веточки Соль, красный острый перец 🧂 по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ Красный лук мелко нарезать. Томаты нарезать половинками. Чеснок и зелень измельчить. 2️⃣ Овощи слоями выложить в небольшую банку: помидоры - лук репчатый - зелень и т д. 3️⃣ Для заправки: смешать растительное масло, сок половины лимона, мёд, порезанный чеснок и специи. Перемешать. 4️⃣ Залить соусом уложенные в банке овощи, слегка встряхнуть и поставить в холодильник на 1 час. 5️⃣ Перед подачей перевернуть банку несколько раз, чтобы заправка и овощи смешались. #закуска #кулинария #рецепты #кухня #еда