ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.
Нежный сливочный картофель с беконом
Нежный сливочный картофель с беконом Ингредиенты 📝 Картофель 🥔 7 шт. Бекон 🥓 200 гр. Лук 🧅 1 шт. Сыр моцарелла🧀 100 гр. Сливки 30%🥛 380 мл. Соль, перец🧂по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ Картофель нарезать кольцами и отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг. 2️⃣ Бекон нарезать соломкой и обжарить на сухой горячей сковороде. 3️⃣ Как только бекон подрумянится, добавить лук, нарезанный перьями и жарить до мягкости лука. 4️⃣ На дно формы для запекания выложить отваренные дольки картофеля, сверху всю начинку из бекона и лука, затем снова картофель. 5️⃣ Залить блюдо жирными сливками, посолить, поперчить и сверху выложить натертый сыр. 6️⃣ Запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут, до румяности. #второе #кулинария #рецепты #кухня #еда