ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 2 августа 2026 г.
Мексиканский пирог
Мексиканский пирог Ингредиенты 📝 Фарш 600 гр. Тесто слоёное бездрожжевое 500 гр. Лук 🧅 100 гр. Помидоры 🍅 300 гр. Консервированная кукуруза 🌽 200 гр. Сыр 🧀 150 гр. Чеснок 🧄 4 зубчика Яйцо🥚1 шт Соль, перец 🧂 по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ На сковороде обжарить мелко нарезанный лук. Добавить фарш и обжаривать до испарения жидкости. 2️⃣ Добавить к фаршу натертые томаты, чеснок, соль, перец. Перемешать и томить 10 минут. 3️⃣ Добавить кукурузу, перемешать и начинка готова. 4️⃣ Раскатать тесто и выложить на пергамент. 5️⃣ На тесто выложить начинку, посыпать натертым сыром и закрыть вторым листом теста. 6️⃣ Закрутить края, смазать взбитым желтком 7️⃣ Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. #выпечка #пирог #кулинария #рецепты #кухня #еда