ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 8 октября 2026 г.
Простой рамен
Простой рамен Ингредиенты 📝 Куриное бедро🍗 3 шт. Морковь🥕1 шт. Лук 🧅 2 шт. Имбирь🫚 5 слайсов Вода🫗 1,5 л. Соевый соус🧂6 столовых ложек Острый соус🧂0,5 чайной ложки Яичная лапша - 100 гр. Яйца вареные🥚4 шт Зеленый лук 4 веточки Кунжут по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ В кастрюлю положить бедро куриное, морковь, лук и имбирь. Залить водой. 2️⃣ Варить до закипания, снять пенку и варить на медленном огне 40 минут. 3️⃣ За 20 минут до готовности, добавить соевый и острый соусы. 4️⃣ Готовые куриные бедра убрать из кастрюли и оставить остывать. Овощи и имбирь достать из бульона. 5️⃣ В бульон добавить лапшу и варить согласно инструкции на упаковке. 6️⃣ Собрать рамен: выложить лапшу в порционную тарелку, залить бульоном, добавить нарезанные мясо, яйцо и зеленый лук. Посыпать кунжутом. #суп #кулинария #рецепты #кухня #еда