ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 9 октября 2026 г.
Рыба с оливками и томатами
Рыба с оливками и томатами Ингредиенты 📝 Треска (или другая белая рыба) 400 гр. Помидоры 🍅 200 гр. Лук🧅 70 гр. Чеснок 🧄 3 зубчика Оливки🫒100 гр. Томатная паста🥫1 столовая ложка Петрушка 3 веточки Лимон 🍋 1 шт Вода🫗100 мл. Соль, перец, паприка, кориандр🧂по вкусу Растительное масло 5 мл. Приготовление 👩🍳 1️⃣ На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, до золотистости. 2️⃣ Добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, воду, соль и специи. Размешать. Готовить под крышкой 7 минут. 3️⃣ Добавить оливки и кусочки рыбы. Накрыть крышкой и томить 15 минут. 4️⃣ По готовности рыбы, добавить цедру и сок лимона. Посыпать мелко резанной петрушкой. #второе #кулинария #рецепты #кухня #еда