ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 9 октября 2026 г.
Рёбрышки
Рёбрышки Ингредиенты 📝 Свиные рёбра 1 кг. Соль🧂по 0,5 чайной ложки на пластину Паприка🧂по вкусу Для соуса: Кетчуп🥫2 столовые ложки Соевый соус 2 столовые ложки Соус Шрирача 2 столовые ложки Мёд🧉2 столовые ложки Соус Барбекю 4 столовые ложки Приготовление 👩🍳 1️⃣ С нижней части рёбер снять плёнку. 2️⃣ Натереть солью и паприкой с двух сторон и плотно завернуть в фольгу. 3️⃣ Запекать при температуре 180 градусов 1,5 часа. 4️⃣ Для соуса: смешать кетчуп, соевый соус, соус Шрирача, соус Барбекю и мед. Хорошо перемешать. 5️⃣ Достать ребра из духовки, убрать верхний слой фольги, смазать получившимся соусом. 6️⃣ Запекать еще 10 минут. 7️⃣ Достать ребра из духовки и ещё раз обильно смазать соусом. 8️⃣ Запекать еще 5 минут. #второе #закуска #рецепты #кулинария #кухня #еда