ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 10 октября 2026 г.
Запечённая паста под сырной корочкой!
Запечённая паста под сырной корочкой! Ингредиенты 📝 Большие ракушки 250 гр Колбаса копченая 150 гр Плавленый сыр 200 гр Твердый сыр🧀 100 гр Лечо🥫450 гр (можно заменить томатами в собственном соку) Соль, перец🧂по вкусу Приготовление👩🍳 1️⃣ Колбасу нарезать мелким кубиком и смешать с плавленым сыром. 2️⃣ Отварить ракушки в подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем указано на пачке. 3️⃣ Начинить ракушки сырно - колбасной смесью (как на видео). 4️⃣ На дно формы для запекания выложить лечо, затем начиненные ракушки и так далее слоями. Сверху должны быть ракушки. 5️⃣ Посыпать натертым твердым сыром. 6️⃣ Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. #второе #кулинария #рецепты #кухня #еда