Работаете в общепите, а историю индустрии не знаете? Время исправляться!
Работаете в общепите, а историю индустрии не знаете? Время исправляться! В карточках мы уже показали, как все начиналось 👆🏻 Но самое интересное — как рынок выживал в 90-е, справлялся с пандемией и почему сегодня, при миллиардных оборотах, рестораторы бьют тревогу — читайте в нашей новой статье. Из нее вы узнаете: ⭕️Как эпоха перемен с появлением фудкортов и первых зарубежных сетей навсегда изменила привычки горожан; ⭕️Как вызовы нового времени (пандемия и санкции) заставили рынок экстренно перестраивать логистику; ⭕️Какова изнанка 2026 года: почему при росте среднего чека до 1512 рублей реальная прибыль ресторанов падает, а бизнес сжимается; ⭕️Кто побеждает в битве за гостя — классические концепции, пекарни у дома или ритейл. Хотите разобраться, как автоматизация помогает ресторанам выживать в 2026 году? Мы в its group знаем, как настроить iiko так, чтобы бизнес работал не на пределе, а с запасом прочности. Оставляйте заявку, наши эксперты свяжутся с вами👇🏻 📞+7 (800) 500-64-94 ↗️ Оставить заявку
Канал в каталоге Максиметера
70 подписчиков · IT и технологии