Боишься готовить киноа, думая, что это сложно? Смотри, как легко.
Боишься готовить киноа, думая, что это сложно? Смотри, как легко. Киноа - это невероятная крупа. Это один из немногих растительных продуктов, который содержит все незаменимые аминокислоты (полноценный белок), много клетчатки и микроэлементов. Она дает стабильную энергию без скачков сахара и поддерживает ЖКТ. Рецепт идеальной киноа (пропорция 1:2): 1️⃣ Промой крупу (у меня 250 г). 2️⃣ Лайфхак: Если не нравится травянистый вкус, замочи её в холодной воде на 4 часа. 3️⃣ Обсуши киноа на сковороде или в кастрюле (это сделает её рассыпчатой). 4️⃣ Добавь 2 части воды (на 250 г киноа — 500 г воды) и 1,5 чайные ложки соли. 5️⃣ Доведи до кипения, уменьши огонь и вари до готовности (обычно 15 минут). 6️⃣ В конце добавь кусочек сливочного масла - получится невероятно ароматно! Полезные жиры из масла помогут усвоить витамины из крупы, а клетчатка мягко поддержит пищеварение. #киноа #рецепт