Сегодня готовим мини-сметанники в тарталетках.
Сегодня готовим мини-сметанники в тарталетках. Ингредиенты (на 6 штук) 📌Для основного блюда и начинки: тарталетки — 6 шт = 18 г, сметана 20% жирности — 0,6 стакан = 126 г, куриное яйцо — 1 шт = 60 г, сахар — 2 ст. л. = 50 г, крахмал — 0,5 ст. л. = 4 г, голубика — 0,25 стакан = 32,5 г, 📌Для подачи: сахарная пудра — по вкусу, мята — по вкусу. 🍴Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. Застелите противень пергаментом, помойте ягоды. 2. Выложите тарталетки на противень. 3. Смешайте в миске сметану с куриным яйцом, сахаром и крахмалом при помощи венчика. Добавьте в начинку корицу, какао-порошок или тростниковый сахар. 4. Разложите начинку по тарталеткам. Положите в каждую тарталетку по несколько ягод. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Украсьте начинку другими ягодами, орешками или кусочками фруктов. 5. Посыпьте мини-сметанники сахарной пудрой, украсьте мятой. Приятного аппетита!😋 📞Если у вас нет времени готовить и печь, заказывайте сладкую и соленую выпечку, торты и десерты, готовые блюда у нас: 8 (950) 634-26-42 или пишите в личные сообщения. Предзаказ за день до выдачи. Возможна доставка. Источник: Food.ru