Как стать моим лучшим другом: расспрашивать по больше про мои баночки и постоянно говор... — 22 июля 2026 г. в 10:28:00.213
Как стать моим лучшим другом: расспрашивать по больше про мои баночки и постоянно говорить, какие они красивые! Дорогие, у меня первая ферментация на живых бактериях готова — огурчики!!! А ещё капусточка подходит) Господи, я не могу даже описать, насколько это вкусно! Хотя я сильно опасалась, что мне не понравится, ведь вкус от привычного квашения отличается. В начале они как бабушкины малосольные огурчики, а через минуту роскошным образом раскрывается перчик! Уууух, восхитительно! Прыгаю до потолка, что все получилось с первого раза. Насколько я поняла из своего обучения такой ферментации, это редкость и мне очень повезло🤭 *то, что вода мутная — это нормально для огурчиков.

