Мисо-суп с тофу и водорослями
Мисо-суп с тофу и водорослями Наверное, это один из самых простых супов, которые я когда-либо готовила. Самое сложное здесь — нарезать тофу. Всё остальное буквально занимает несколько минут. 🍜 Готовая мисо-паста 💧 Вода 1,2 л 🟨 Тофу 🌿 Водоросли вакаме 🥢 Соевый соус Для подачи 🌿 Зелёный лук ⚪ Кунжут 💧 Воду довести до кипения 🍜 Добавить мисо-пасту и хорошо размешать 🌿 Добавить вакаме, тофу и немного соевого соуса 🔥 Проварить около минуты и снять с огня 🌿 Для подачи посыпать обжаренным зелёным луком и кунжутом 🍜 Все ингредиенты для мисо-супа сейчас легко найти на маркетплейсах или в азиатских отделах магазинов 🔥 Главное не варить суп долго после добавления мисо-пасты Я подавала с самодельными пельмешками 🥟🥟🥟