🥬 КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
🥬 КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ — нежные внутри, с золотистой корочкой и приятным сырным вкусом: отличный способ приготовить привычную капусту по-новому. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Белокочанная капуста — 300 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Полутвёрдый сыр — 70 г ✅ Пшеничная мука — 3 ст. л. ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ✅ Сметана — для подачи 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Капусту очень мелко шинкуем. Опускаем в кипящую воду и варим 3–4 минуты. ▪️ Откидываем на сито, остужаем и хорошо отжимаем: лишняя вода сделает тесто жидким. ▪️ Сыр натираем. Соединяем с капустой, яйцами и мукой, добавляем соль и перец. Перемешиваем. ▪️ В сковороде нашей новой линейки МАЛАХИТ разогреваем немного масла. Выкладываем массу ложкой, формируя небольшие оладьи толщиной около 1 см. 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB ▪️ Жарим на умеренном огне по 3–4 минуты с каждой стороны, до румяной корочки и готовности внутри. ✨ Подавайте горячими, с ложкой сметаны. Такие оладьи хороши и для завтрака, и для лёгкого ужина. Приятного аппетита! 🥬✨ Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB