Домашний сыр Филадельфия🌽
Домашний сыр Филадельфия🌽 Можно мазать на бутерброды, взбивать с сахаром и на пирог/запечённые яблоки и т.д. Более опытные специалисты уже предложили смешать сметану с йогуртом и получается ещё более нежный вкус. Что нам нужно: 🔸Сметана от 15-25% 200 гр. 🔸1/3 ч.л соли. 🔸1/2 ч.л. лимонного сока. Сметану перемешать с солью и лимонным соком. Выложить на сито (автор выложила ещё и марлю) Поставить на 8-10 часов в холодильник и сыворотка должна стечь (можно укрыть марлей и положить сверху пресс. natali_food_ Приятного аппетита🌺 Кавказская кухня | Наши каналы МАХ