Равиоли без муки
Равиоли без муки Ингредиенты: * Моцарелла для пиццы. * Готовая мясная начинка «Минутка». Для скрепления понадобятся зубочистки. Приготовление: 1. Нарежьте моцареллу поперёк широкими пластами. 2. Выложите на противень с пекарской бумагой на расстоянии друг от друга: при запекании сыр растекается. 3. Запекайте при 160 °C около 15 минут до золотистой корочки. Сырные лепёшки должны оставаться гибкими. 4. На половину каждой лепёшки положите начинку и сложите пополам. 5. Скрепите края зубочисткой, прокалывая вдоль шва, как иглой. 6. Выложите равиоли на противень с пекарской бумагой и запекайте при 160 °C ещё 5–7 минут. 7. Перед подачей удалите зубочистки. Подавайте с любимым соусом. Рецепты Оли Араслановой Оля Арасланова — нутрициолог, кето-коуч.