КL

КЕТО, LCHF, CARNIVORE ДИЕТЫ

Здоровье · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥑 КОНСТРУКТОР ТАРЕЛКИ НА КЕТО И LCHF

🥑 КОНСТРУКТОР ТАРЕЛКИ НА КЕТО И LCHF Как собрать полноценный приём пищи, чтобы не запутаться в продуктах и их сочетаниях? Предлагаем простой визуальный ориентир — разделить тарелку на три основные части: овощи и зелень, белковые продукты и жиры. 🥬 1️⃣ ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ И ЯГОДЫ — 50% ТАРЕЛКИ Самая большая часть отводится некрахмалистым овощам, зелени и небольшому количеству ягод. Что можно использовать: ➖Огурцы ➖Листовой салат ➖Рукколу и шпинат ➖Брокколи ➖Цветную и белокочанную капусту ➖Кабачки ➖Редис ➖Спаржу ➖Сельдерей ➖Болгарский перец ➖Авокадо ➖Ягоды: малину, клубнику, ежевику, чернику Эти продукты помогают обеспечить рацион клетчаткой. Количество овощей и ягод подбираем с учётом углеводного лимита, особенно на кето. 🥩 2️⃣БЕЛКИ — 30% ТАРЕЛКИ Белок необходим для поддержания мышц и восстановления организма. Варианты: ➖Говядина и телятина ➖Свинина ➖Курица и индейка ➖Рыба и морепродукты ➖Яйца ➖Печень и другие субпродукты ➖Творог и сыры Чередуйте источники белка, чтобы рацион был разнообразным. 🥑 3️⃣ ЖИРЫ — 20% ТАРЕЛКИ Жиры обеспечивают организм энергией и помогают усваивать жирорастворимые витамины. Что можно использовать: ➖Оливковое масло ➖Масло авокадо ➖Сливочное масло и гхи ➖Авокадо ➖Оливки ➖Орехи и семена ➖Жирную рыбу ➖Жирные сорта мяса ➖Сливки и подходящие сыры При этом не обязательно добавлять все жиры отдельно: часть уже содержится в мясе, рыбе, яйцах и других продуктах. ⚖️ КАК РАСПРЕДЕЛИТЬ ПРОДУКТЫ? Для наглядности представьте тарелку, разделённую на три части: 🥬 50% — овощи, зелень и немного ягод. 🥩 30% — белковые продукты. 🥑 20% — жиры и жиросодержащие продукты. ВАЖНО! НЕ ПУТАЙТЕ ПРОЦЕНТЫ! Указанные 50/30/20% — это исключительно визуальное соотношение продуктов по площади тарелки, а не процентное распределение белков, жиров и углеводов в рационе. Проценты БЖУ рассчитываются совершенно иначе — по количеству калорий, получаемых из каждого макронутриента. Поэтому не нужно переносить пропорции с тарелки на расчёт БЖУ. Это условная схема для удобства составления приёмов пищи, а не строгая норма для каждого человека. На кето особенно внимательно следим за количеством углеводов, а в LCHF допустимый диапазон может быть шире. В обоих подходах важно получать достаточно белка и отдавать предпочтение качественным источникам жиров. Сохраняйте себе этот конструктор — он поможет проще собирать повседневные приёмы пищи и комбинировать привычные продукты! ❤️