Ароматная закуска из баклажанов🤤😍
Ароматная закуска из баклажанов🤤😍 Ингредиенты : -баклажаны 3 шт -перец болгарский -Кинза -Соль и перец по вкусу 👌 Приготовление : Баклажаны нарезать небольшими кусочками, посолить и дать постоять минут 7. Болгарский перец, тоже нарезаем не большими кусочками. В разогретую духовку ставим баклажаны на 20 минут. В это время перец обжариваем на оливком масле до готовности Смешиваем баклажаны и перец, добавляем кинзу(мне ещё для свежести захотелось айсберг добавить) Заправляем соусом: Сметана жирная Чеснок И пол чайной ложки яблочного уксуса Закуска готова🤤🍆 При желании можно добавить 4 грецких ореха