🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 — 17 марта 2026 г. в 15:23:43.355
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 ЛЕНИВЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША 😋Классное новое блюдо, которое очень полюбилось моим пацанам! И готовить его просто и быстро! 🙈Я сама когда-то дошла до этого рецепта, а оказалось, что такие блюда существуют в разных вариациях)))) 🍴Рецепт ленивых отбивных из фарша: 🥄Фарш (у меня — смесь индейки и свинины) — 1 кг, минус грамм 200 котикам🐱 🥄Лук — 1 большая головка 🥄Чеснок — несколько зубчиков 🥄Соль, перец, специи — по вкусу 🥄Яйца — 12 перепелиных (или 3 крупных куриных) 🔪Лук, чеснок, соль и специи измельчаем в блендере или измельчителе 🔪Эту смесь добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем. 🔪Делим фарш на шарики одинакового размера 🔪Яйца взбиваем венчиком или вилочкой до однородности 🔪Из каждого шарика делаем влажными руками лепёшку и окунаем в яйцо 🔪Обжариваем каждую отбивную на животном жире (я не использую растительные масла) 🤗Приятного! #рецепты