На этот рецепт я наткнулась в интернете. — 29 сентября 2026 г. в 15:21:56.985
На этот рецепт я наткнулась в интернете. Только там это был очередной “идеальный пп-ужин” из куриного фарша. Но вы же понимаете - нам такое не надо. Мы не про сухую грусть-печаль под видом полезного питания)) Мы любим жирненько, вкусно и так, чтобы поел - и не побежал потом искать сладкое. Поэтому я переделала этот рецепт под нормальное кето-блюдо. Берёте жирный фарш - у меня свиной. С помощью пергамента формируете что-то вроде конвертиков. Внутрь можно положить что угодно, у меня вариант такой: - домашний майонез - лук - помидор - твёрдый сыр А вы можете положить по настроению: - кусочки сала - грибы, если вы их едите - маслины - солёный огурчик - каперсы Короче, начинка - что душе угодно. По вкусу получается мясная пицца. Очень сытно. Очень вкусно. И это как раз тот вариант, когда еда как наказание. Сверху можно ещё смазать майонезом - я в этот раз забыла, но с ним думаю будет еще вкуснее. Вуаля - и готово. Но, как всегда, есть нюансы. Помидоры лучше не использовать тем, у кого: - аутоиммунные заболевания - болезни ЖКТ - восполения в организме Сыр тоже подходит не всем. Если у вас есть инсулинорезистентность, воспаления или проблемы с ЖКТ, с сыром лучше аккуратнее и смотреть по переносимости. Майонез я бы, конечно, брала домашний, а не магазинную смесь из рафинированных масел и кучи добавок. Вот это я понимаю - нормальная кето-еда. Не “ужин для худеющих страдалиц”, а еда, после которой есть сытость, вкус и жизнь. Оксана Мальцева | КЕТО С МОЗГАМИ 👑