Запеченная рыба с овощами и лимоном — это простой и полезный ужин. Такой рецепт хорошо ... — 26 сентября 2026 г. в 08:17:22.762
Запеченная рыба с овощами и лимоном — это простой и полезный ужин. Такой рецепт хорошо подходит для осени, когда хочется легкого и вкусного блюда. Что понадобится: • Рыба (например, форель или судак) — 1-1,5 кг • Овощи (брокколи, морковь, перец) — по 200 г • Лимон — 1 шт. • Оливковое масло — 2 ст. ложки • Соль и перец по вкусу • Специи (например, тимьян или розмарин) Приготовление: • Разогреть духовку до 180°C. • Очистить рыбу от чешуи и внутренностей, хорошо промыть. • Овощи нарезать ломтиками или цветочками. • На противень выложить овощи, добавить рыбу сверху. • Полить оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать специями. • Лимон нарезать кольцами и выложить на рыбу. • Запекать в духовке 25-30 минут до готовности рыбы. Блюдо получается ароматным и питательным. Часто бывает, что рыба пересушивается при запекании, поэтому важно следить за временем.