Фасолевый суп с фрикадельками и плавленым сыром
Фасолевый суп с фрикадельками и плавленым сыром 🫘🧀 Фасолевый суп с фрикадельками и сыром: сливочный, нежный, сытный. Плавленый сыр делает суп бархатистым и кремовым. Фрикадельки добавляют сытности, фасоль — густоты. Это один из самых любимых супов в моей семье! Что нужно (на 3-литровую кастрюлю): 🫘 фасоль консервированная — 1 банка 🥩 фарш — 300 г 🧀 плавленый сырок — 2 шт. 🥔 картофель — 3 шт. 🥕 морковь — 1 шт. 🧅 лук — 1 шт. 🥚 яйцо — 1 шт. 🧄 чеснок — 2 зубчика 🧂 соль, перец, мускатный орех 🌿 зелень — пучок 🧈 масло для жарки Как готовить: Фарш смешать с яйцом, солью, перцем. Скатать фрикадельки. Вскипятить 2,5 л воды, опустить фрикадельки. Варить 10 минут. Добавить картофель кубиками, варить 10 минут. Лук и морковь обжарить, добавить в суп. Добавить фасоль, соль, перец, мускатный орех. Варить 5 минут. Плавленые сырки натереть, добавить в суп, помешивать до растворения. В конце — чеснок и зелень. Суп получается сливочным, с мягким сырным вкусом. Дети обожают! Сохраняйте рецепт 📌 и готовьте с сыром! Кто пробовал с плавленым сыром? Делитесь! 👇 Копеечный пир : готовим из ничего
Канал в каталоге Максиметера
74 подписчиков · Еда и рецепты