Салат «Зимняя сказка» с копчёной курицей и черносливом
Салат «Зимняя сказка» с копчёной курицей и черносливом ❄️🥗 Салат «Зимняя сказка»: нежный, с дымком и сладкой ноткой. Это салат для тех, кто любит необычные сочетания. Копчёная курица, чернослив, грецкие орехи и сыр — слоями под сметанным кремом с хреном. Получается бархатистым, с лёгкой остринкой. Настоящая зимняя сказка! Что нужно (на 4–6 порций): 🍗 копчёная куриная грудка — 300 г 🍇 чернослив без косточек — 100 г 🌰 грецкие орехи — 50 г 🥚 яйца варёные — 3 шт. 🧀 сыр твёрдый — 100 г 🥛 сметана — 4 ст.л. 🥄 хрен (готовый) — 1 ч.л. 🧂 соль, перец 🌿 зелень для украшения 🔑 Секрет: Сметану смешайте с хреном — это даст лёгкую остроту и сделает вкус более глубоким. А чернослив предварительно замочите в тёплом чае на 10 минут — он станет мягче и ароматнее. Салат лучше собрать за ночь до подачи, чтобы слои хорошо пропитались. Как готовить: Курицу нарезать мелкими кубиками. Чернослив нарезать полосками. Орехи порубить. Яйца натереть, сыр натереть. Сметану смешать с хреном, солью и перцем. Выкладывать слоями: курица → сметана → чернослив → сметана → яйца → сметана → сыр. Верх украсить половинками грецких орехов и зеленью. Убрать в холодильник на ночь (или минимум на 2 часа). Салат получается нежным, с приятной сладостью чернослива и лёгкой остринкой. Идеально для праздничного стола! Сохраняйте рецепт 📌 и готовьте с дымком! Кто пробовал с копчёной курицей? Делитесь! 👇 Копеечный пир : готовим из ничего
Канал в каталоге Максиметера
76 подписчиков · Еда и рецепты