Яичные маффины с беконом и сыром
Яичные маффины с беконом и сыром 🥓🧀 Яичные маффины с беконом: сытный завтрак за 25 минут. Для тех, кто любит посытнее. Бекон, сыр и яйца — беспроигрышное сочетание. Маффины получаются ароматными, с хрустящими кусочками бекона. Отличный вариант для воскресного завтрака! Что нужно (на 6 маффинов): 🥚 яйца — 4 шт. 🥛 молоко — 50 мл 🥓 бекон — 100 г (~30₽) 🧀 сыр твёрдый — 70 г 🧅 лук — 1/2 шт. 🧂 соль, перец 🧈 масло для смазывания формочек Как готовить: Бекон нарезать мелкими кусочками, обжарить до хруста. Лук мелко порубить. Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Добавить бекон, лук и половину тёртого сыра. Перемешать. Разлить по формочкам, посыпать оставшимся сыром. Выпекать при 180°С 15–20 минут до золотистой корочки. Остудить, вынуть из формочек. 🔑 Секрет: Бекон можно не обжаривать заранее, а положить сырым — он дойдёт в духовке и даст аромат. Но если хотите хрустящую корочку, обжарьте его до полуготовности. Подавать с зеленью и свежими овощами. Очень вкусно! Сохраняйте рецепт 📌 и готовьте сытно! Кто любит с беконом? Делитесь! 👇 Копеечный пир : готовим из ничего
Канал в каталоге Максиметера
76 подписчиков · Еда и рецепты