КП

КОПЕЕЧНЫЙ ПИР : ГОТОВИМ ИЗ НИЧЕГО

Музыка · 6 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Разделала одну курицу — получила 4 блюда. И никаких отходов

🍗 Разделала одну курицу — получила 4 блюда. И никаких отходов Девочки, если покупать целую курицу, а не части, экономия выходит огромная. Показываю, как я разделываю и что готовлю из каждой части. Сразу планируем меню. Как разделать (это просто): Отрезаем ножки и крылья. Ножки — для горячего, крылья — в суп. Срезаем грудку с кости. Получается два филе — на отбивные или запеканку. Спинка и остов остаются. Это на бульон. Куда что идёт (моя схема на неделю): 🍲 Крылья + спинка — в кастрюлю, варю наваристый суп с лапшой или рисом (дня на 3–4). Стоимость порции — копейки. 🥘 Ножки — обжариваю до корочки, тушу с картошкой и морковью в духовке. Сытный ужин. 🥩 Филе (одно) — отбиваю, обваливаю в панировке, жарю на сковороде. Как домашние наггетсы, только из настоящего мяса. 🥗 Филе (второе) — отвариваю, режу кубиками. Идёт в салат, в лаваш или в начинку для блинчиков. Экономия: Из неё — первое, второе, перекус и даже салат. Не меньше 6–8 полноценных порций. Для семьи из 3 человек — почти неделя с курицей. Сохраняйте эту схему 📌 и пользуйтесь! Кто тоже покупает целую курицу? Делитесь своими вариантами разделки в комментариях 👇