Идеальное яблочное повидло: не течёт, не пригорает и долго хранится — 21 июля 2026 г. в 09:34:07.301
Идеальное яблочное повидло: не течёт, не пригорает и долго хранится Ароматное и очень густое яблочное повидло можно подать к чаю или сделать начинкой для пирогов, пирожков и булочек. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Яблоки нарезанные - 2,5 кг. (готовое яблочное пюре - 2 л.) Сахар - 1600 г. Вода - 150-250 мл. (зависит от сочности яблок) На 1 л. готового яблочного пюре 800 гр. сахара 1 Яблоки моем, режем на дольки, удаляем сердцевину. Кастрюлю для приготовления яблочного повидла лучше использовать с толстым дном. Складываем яблоки в кастрюлю, добавляем небольшое количество воды, примерно стакан. 2 Варим на минимальном огне под крышкой, постоянно помешивая. Варим до размягчения яблок. 3 Когда яблоки будут готовы, измельчаем прямо в кастрюле погружным блендером. 4 Чтобы повидло было нежное и однородное, протираем через сито. 5 Далее добавляем сахар и ставим на медленный огонь. 6 Варим яблочное пюре до загустения, примерно 40 минут, постоянно помешивая, чтобы масса не пригорала. В процессе варки яблочного повидла пенку снимаем. Если варить на слабом огне, то пенки не будет. 7 Когда масса загустеет, можно снимать с плиты. 8 Разливаем горячее повидло из яблок в сухие стерильные банки и закручиваем крышками. Можно убирать на зиму. #ЯблочноеПовидло #КонсервированиеОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Повидло