Сколько йода в рыбе, яйцах и йогурте?
Сколько йода в рыбе, яйцах и йогурте? Взрослому человеку требуется около 150 мкг йода в день. Посмотрим, сколько дают обычные продукты. По американским таблицам пищевого состава: — Запечённая треска, 85 г — около 146 мкг. — Натуральный греческий йогурт, примерно ¾ чашки — 87 мкг. — Молоко, стакан 240 мл — около 84 мкг. — Одно крупное варёное яйцо — около 31 мкг. Цифры приблизительные — содержание йода зависит от происхождения продукта. Для готовки можно выбрать йодированную соль вместо обычной. Сыпать её больше ради йода не нужно. С водорослями любопытная история. Исследователи проверили 96 продуктов с ними и обнаружили большой разброс содержания йода. В некоторых порциях его было слишком много. #здоровье #йод #щитовиднаяжелеза #продукты #питание