🍰 Инвентарь для приготовления медовика — 29 июля 2026 г. в 11:40:53.705
🍰 Инвентарь для приготовления медовика Сегодня расскажу, какой инвентарь понадобится нам для приготовления торта. Для сборки медовика мы будем использовать форму диаметром 16 см. Вы можете взять форму другого размера, но тогда количество ингредиентов нужно будет пересчитать под вашу форму. Ссылку на удобный пересчет я отправлю вам позже. Что нам понадобится: 🔸 Форма для торта диаметром 16 см или кондитерское кольцо (на мастер-классе будем- использовать именно кольцо). 🔸 Противень — лучше подготовить сразу два. 🔸 Духовка. 🔸 Лопатка, нож или кондитерская спатула для работы с коржами. Если спатулы у вас нет — не переживайте, отлично подойдет обычная лопатка или нож. 🔸 Силиконизированный пергамент. Очень рекомендую использовать именно такой, потому что с обычным пергаментом работать будет намного сложнее. 🔸 Кулинарные весы — для точного взвешивания ингредиентов. 🔸 Небольшая кастрюлька или ковшик. 🔸 Плита. 🔸 Чаша-измельчитель — она понадобится, чтобы сделать крошку из коржей и измельчить орехи. 🔸 Блендер — подойдет как погружной, так и стационарный. Кстати, напишите в комментариях, у кого уже всё готово для нашего медовика? 🍯 Если у вас есть какие-то вопросы по инвентарю — пишите их в комментариях. С удовольствием отвечу 😊