Баклажаны по-французски 😋
Баклажаны по-французски 😋 Аромат запечённых баклажанов с чесноком и свежими помидорами уже разносится по кухне! 📝 Ингредиенты: • 2 баклажана • соль • 5-6 ст. л. оливкового масла • 2 зубчика чеснока • зелень • помидоры • 150 гр. сыра • майонез 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 минут, чтобы ушла горечь. 2. Обжарить баклажаны на оливковом масле до золотистой корочки. 3. Выложить обжаренные баклажаны на противень, чередуя с порезанными помидорами и чесноком. 4. Смешать майонез с зеленью и намазать на овощи. 5. Посыпать сверху натёртым сыром и запекать в духовке при 180°C около 20 минут. Угощение готово! Подавайте горячими, чтобы насладиться нежной текстурой и насыщенным вкусом, который согреет в холодный вечер. Кухня без хлопот