🔥 Шашлык «Наполеон»
🔥 Шашлык «Наполеон» Сочный, ароматный шашлык с дымком, маринованный в пряной заправке и обжаренный на углях до идеальной корочки. 📝 Ингредиенты: • говядина (вырезка или тазобедренная часть) – 1 кг • курдюк – 300 г • говяжий фарш – 500 г • лук репчатый – 2 шт • болгарский перец – 1 шт • томатная паста (или соус) – 2 ст. л. • помидоры – 2 шт • соль • специи 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте говядину и курдюк на крупные кусочки. 2. Добавьте говяжий фарш, мелко нарезанный лук, болгарский перец, томатную пасту, соль и специи. Тщательно перемешайте. 3. Сформируйте из полученной массы шашлычки и нанизайте их на шампуры. 4. Обжарьте шашлык на горячих углях до образования аппетитной румяной корочки. 5. Выложите готовые шашлыки на блюдо, украсьте нарезанными помидорами. Сочный, ароматный шашлык «Наполеон» готов! Попробуйте этот волшебный рецепт прямо сейчас 😋 Кухня без хлопот