🍞 Чудесные хинкали 🥟
🍞 Чудесные хинкали 🥟 Сочные и аппетитные хинкали, которые тают во рту! Приготовь их прямо сейчас и порадуй себя и близких. 📝 Ингредиенты: • Мука - 500 г • Вода - 250 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Сливочное масло - 50 г Начинка: • Говядина - 500 г • Свинина - 300 г • Лук - 2 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Кинза - 1 пучок • Соль - 1 ч.л. • Перец - 0,5 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Замесите тесто, смешав муку, воду, яйцо и соль. Накройте и дайте отдохнуть 30 минут. 2. Приготовьте начинку: пропустите через мясорубку говядину, свинину, лук и чеснок. Добавьте кинзу, соль и перец, перемешайте. 3. Раскатайте тесто на тонкие круглые лепешки, положите начинку и защипните края, формируя хинкали. 4. Отварите хинкали в подсоленной воде 10-12 минут до всплытия. 5. Подавайте с растопленным сливочным маслом и свежей кинзой. Наслаждайтесь! Сочные, ароматные и невероятно вкусные хинкали готовы! Попробуйте этот аппетитный грузинский деликатес прямо сейчас. Кухня без хлопот