🥖 Хлеб из зелёной гречки
🥖 Хлеб из зелёной гречки Ты знаешь, что здоровый хлеб может быть ещё и невероятно вкусным? 📝 Ингредиенты: • Зелёная гречка - 400 г • Вода - 250 мл • Соль - 1 ч. л. • Тыквенные семечки - по вкусу • Кунжут - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Замочи гречку в воде на 12 часов, затем тщательно промой. 2. Залей гречку свежей водой (250 мл), добавь соль и взбей блендером до однородной массы. 3. Оставь массу на ферментацию ещё на 12 часов. 4. Переложи полученную массу в форму, посыпь сверху тыквенными семечками и кунжутом. 5. Выпекай в разогретой до 180°C духовке около 1,5 часов. 6. Остуди хлеб, завернув в полотенце, и нарежь. Этот хлеб прекрасно дополнит любой завтрак или станет основой для легкого перекуса. Порадуй себя полезным и сытным угощением! Кухня без переплат