🥖 Ленивые трубочки с творогом и сыром
🥖 Ленивые трубочки с творогом и сыром Когда на ужин хочется чего-то быстрого и вкусного, эти трубочки - идеальный выбор! 📝 Ингредиенты: • Творог — 250 г • Сыр твёрдый — 200 г • Яйца — 2 шт. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Лаваш тонкий — 2 шт. (около 200 г) • Зелень — по желанию 🔥 Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить творог и яйца, хорошо перемешать. 2. По желанию добавить мелко нарезанную зелень. 3. Приправить чёрным молотым перцем и при необходимости посолить. 4. Лаваш нарезать на прямоугольники удобного размера. 5. Выложить начинку на край каждого прямоугольника и свернуть плотными трубочками. 6. Обжарить трубочки на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки со всех сторон. 7. Либо выложить трубочки на противень, смазать взбитым желтком и запекать при 180°C около 15 минут до румяности. Эти трубочки можно взять с собой на пикник или подать к чаю – они всегда в тренде! Кухня без переплат