КБ

Кухня без стресса| Простые рецепты с любовью

Еда и рецепты · 24 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗 Вечерний перекус

🥗 Вечерний перекус Морковные ленты с фетой, апельсином и семечками ⏱️ Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: • Морковь — 3 шт. • Апельсин — 1 шт. • Фета — 100 г • Тыквенные или подсолнечные семечки — 2 ст. л. • Свежая петрушка — несколько веточек • Оливковое масло — 1½ ст. л. • Апельсиновый сок — 1 ст. л. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Мёд — ½ ч. л. • Соль и свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Морковь нарежьте длинными тонкими лентами с помощью овощечистки. 2️⃣ Апельсин очистите от кожуры и белых плёнок, мякоть нарежьте небольшими кусочками. 3️⃣ Семечки слегка подсушите на сухой сковороде до появления приятного аромата. 4️⃣ Для заправки смешайте оливковое масло, апельсиновый и лимонный сок, мёд, соль и перец. 5️⃣ Соедините морковные ленты с апельсином и заправкой. Аккуратно перемешайте. 6️⃣ Добавьте раскрошенную фету, семечки и листья петрушки. Сразу подавайте к столу. 👨‍🍳 Совет от шефа: перед сборкой положите морковные ленты на 5 минут в ледяную воду, затем хорошо обсушите — они станут особенно хрустящими и красиво закрутятся. ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте рецепт в избранное — он обязательно пригодится! Присоединяйтесь к нам: наши каналы с полезным контентом 👇 📌 Про здоровье просто - Подписаться 📌 Вяжем всей семье – Подписаться