Кухня без стресса| Простые рецепты с любовью
Еда и рецепты · 21 сентября 2026 г.
🍳 Сытный завтрак
🍳 Сытный завтрак Финская овсяная каша с яблоком, брусникой и кардамоном ⏱️ Время приготовления: 25 минут Ингредиенты: • Овсяные хлопья длительной варки — 150 г • Молоко — 400 мл • Вода — 200 мл • Яблоко — 1 шт. • Брусника свежая или замороженная — 100 г • Сливочное масло — 20 г • Мёд — 1–2 ст. л. • Молотый кардамон — ¼ ч. л. • Соль — щепотка Приготовление: 1️⃣ Соедините молоко и воду, добавьте соль и доведите до кипения. 2️⃣ Всыпьте овсяные хлопья. Варите на слабом огне 10–12 минут, периодически помешивая. 3️⃣ Яблоко нарежьте тонкими дольками. Прогрейте на сковороде со сливочным маслом и кардамоном в течение 3–4 минут. 4️⃣ Снимите кашу с огня, добавьте мёд и перемешайте. 5️⃣ Разложите кашу по тарелкам, сверху добавьте тёплые яблоки и бруснику. 👨🍳 Совет от шефа: не проваривайте бруснику вместе с кашей — добавленная перед подачей, она сохранит яркий цвет, свежую кислинку и целые ягоды. ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте рецепт в избранное — он обязательно пригодится! Присоединяйтесь к нам: наши каналы с полезным контентом 👇 📌 Про здоровье просто - Подписаться 📌 Вяжем всей семье – Подписаться