🍳 Сытный завтрак
🍳 Сытный завтрак Финский блин из духовки с черникой ⏱️ Время приготовления: 40 минут Ингредиенты: • Молоко — 500 мл • Пшеничная мука — 180 г • Яйца — 3 шт. • Сливочное масло — 40 г • Сахар — 2 ст. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Соль — щепотка • Черника — 150 г • Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1️⃣ Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и солью. 2️⃣ Влейте половину молока, всыпьте муку и размешайте венчиком до однородности. 3️⃣ Добавьте оставшееся молоко и растопленное сливочное масло. Оставьте тесто на 10 минут. 4️⃣ Форму или небольшой противень застелите пергаментом. Вылейте тесто и равномерно распределите чернику. 5️⃣ Выпекайте при 220 °C около 20–25 минут. Блин должен подняться по краям и приобрести золотистый цвет. 6️⃣ Немного остудите, нарежьте квадратами и посыпьте сахарной пудрой. 👨🍳 Совет шефа: не открывайте духовку в первые 15 минут — резкий перепад температуры помешает блину хорошо подняться. ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте рецепт в избранное — он обязательно пригодится! Присоединяйтесь к нам: наши каналы с полезным контентом 👇 📌 Про здоровье просто - Подписаться 📌 Вяжем всей семье – Подписаться