🥗 Вечерний перекус
🥗 Вечерний перекус Хрустящие тосты с кремом из белой фасоли и томатами ⏱️ Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: • Цельнозерновой хлеб — 6 ломтиков • Консервированная белая фасоль — 250 г • Помидоры черри — 150 г • Чеснок — 1 небольшой зубчик • Лимонный сок — 1 ст. л. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Вода — 1–2 ст. л. • Свежая зелень — небольшой пучок • Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Фасоль промойте, откиньте на дуршлаг и дайте воде полностью стечь. 2️⃣ Соедините фасоль, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Измельчите блендером до однородности. 3️⃣ Если крем получился слишком густым, добавьте 1–2 столовые ложки воды и ещё раз взбейте. 4️⃣ Хлеб подсушите на сухой сковороде или в духовке до румяной хрустящей корочки. 5️⃣ Помидоры черри разрежьте пополам, зелень мелко нарежьте. 6️⃣ Намажьте тосты фасолевым кремом, сверху разложите томаты и посыпьте зеленью. Подавайте тосты сразу после приготовления, пока хлеб остаётся хрустящим. 👨🍳 Совет от шефа: наносите фасолевый крем на хлеб непосредственно перед подачей — так тосты не успеют размокнуть. ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте рецепт в избранное — он обязательно пригодится! Присоединяйтесь к нам: наши каналы с полезным контентом 👇 📌 Про здоровье просто - Подписаться 📌 Вяжем всей семье – Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
145 подписчиков · Еда и рецепты