🍗 Курочка в пряном соусе — 1 мая 2026 г. в 12:38:03.412
🍗 Курочка в пряном соусе Ингредиенты: • Куриное филе – 2 шт. • Перец сладкий – 1 шт. • Зелень – по вкусу. Для соуса: • Томатная паста – 2 ст.л. • Паприка копчёная – 2 ч.л. • Перец острый – по вкусу. • Сок лайма – 1 ст.л. • Мёд – 1–2 ст.л. • Вода горячая – 100 мл. • Сметана – 2 ст.л. • Соль – по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, слегка посолить. 2. Обжарить курицу на сильном огне до румяной корочки и временно убрать со сковороды. 3. На той же сковороде обжарить мелко нарезанный сладкий перец с томатной пастой 2–3 минуты. 4. Добавить горячую воду, паприку, острый перец, сок лайма, мёд и соль. Перемешать. 5. Вернуть курицу в соус и тушить 8–10 минут. Добавить сметану, готовить ещё 2 минуты. 6. Перед подачей посыпать зеленью.