КИ
Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Еда и рецепты · 17 августа 2026 г.
Вишнёвые слоечки
Вишнёвые слоечки 📝 Ингредиенты: Слоёное тесто — 2 пласта Вишня — 300 г Сахар — 5 ст. л. Крахмал — 1,5 ст. л. Вода — 50 мл Яйцо — для смазывания 👩🍳 Приготовление: 1. Готовим вишнёвую начинку: в кастрюльке смешиваем вишню, сахар, крахмал и воду. 2️⃣ Доводим смесь до кипения и варим до загустения — крахмал сделает начинку плотной, и она не будет вытекать 🍒 3️⃣ Полностью остужаем начинку. 4️⃣ Раскладываем слоёное тесто на противне, выкладываем вишнёвую начинку, немного отступая от краёв. 5️⃣ Смазываем края и поверхность теста взбитым яйцом для красивой золотистой корочки ✨ 6️⃣ Выпекаем при 180°C около 25 минут до румяной хрустящей корочки 🔥
1 970 просмотров