Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.
🐟🥛 Форель в сливочном соусе ✨
🐟🥛 Форель в сливочном соусе ✨ 📝 Ингредиенты: Форель/семга — 300–400 г Шпинат — 100–150 г Помидоры черри — 100 г Чеснок — 2 зубчика Сливки 20% — 200 г Оливковое масло Соль Лимонный перец Мускатный орех 👩🍳 Приготовление: 1. На оливковом масле обжарьте форель с двух сторон по 3 минуты, затем уберите со сковороды. 2. Измельчите чеснок, черри и шпинат. Обжарьте чеснок, затем добавьте черри и шпинат, готовьте пару минут. 3. Влейте сливки, добавьте соль, лимонный перец и мускатный орех. Обжаривайте ещё 2 минуты. 4. Верните форель на сковороду и обжаривайте вместе ещё 3–4 минуты, чтобы рыба пропиталась нежным сливочным соусом. 5. Подавайте с молодым картофелем или рисом. Девочки, как вам рецепт? Ставьте ❤️ если понравился!