КИ

Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧀✨ Хрустящие конвертики с творожно-сырной начинкой 🌿

🧀✨ Хрустящие конвертики с творожно-сырной начинкой 🌿 📝 Ингредиенты: Тонкий лаваш Творог (в брикете) — 180 г Петрушка Зелёный лук Укроп Классический сыр или сулугуни — 50 г Яйцо — 1 шт. (в начинку) Яйца — 2 шт. (для кляра) Соль — щепотка Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте творог с мелко нарезанной зеленью, тёртым сыром, яйцом и щепоткой соли. 2. Нарежьте лаваш на полоски, выложите на каждую по 1 ст. л. начинки и сверните треугольными конвертиками. 3. В отдельной миске взбейте 2 яйца. 4. Обмакните каждый конвертик во взбитые яйца и обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяной хрустящей корочки с обеих сторон.