Мой секрет вкусной начинки для пельменей (попробуйте, так действительно вкуснее!) + иде...
Мой секрет вкусной начинки для пельменей (попробуйте, так действительно вкуснее!) + идеальное тесто из цельнозерновой муки. Я долго экспериментировала с цельнозерновой мукой - тесто то расползалось, то получалось невкусное какое-то. В общем, исключила яйца, добавила масло... И вот он, мой идеальный рецепт теста для пельменей и вареников из цельнозерновой муки 😉 Для теста: • Мука цельнозерновая - 400 г • Вода тёплая - 230 мл • Масло растительное - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. (без горки) Для начинки: • Мясо (у меня говядина) - 500 г • Лук (большая головка) - 1 шт. • Уксус 9% - 1 ст.л. • Вода 4-5 ст.л. + 4-5 ст.л. • Перец чёрный молотый • Соль Ответы на все вопросы вы точно найдете в видео. Пожалуйста, посмотрите прежде, чем спрашивать 😉 КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Канал в каталоге Максиметера
509 509 подписчиков · Еда и рецепты