А теперь давайте поговорим о кабачках. — 2 сентября 2026 г. в 16:10:01.118
А теперь давайте поговорим о кабачках. Потому что вчера выяснилось: что бы ни происходило в ваших холодильниках, где-то рядом почти наверняка лежит кабачок. И ждёт. Александра: творожный сыр + кабачок + сливки. Тут просится быстрый сливочный соус: кабачок обжарить, добавить немного сливок, творожный сыр и перец. Можно есть так, а можно смешать с пастой или крупой, если они есть дома. Галина: кускус + кабачок + творог. Кабачок обжарить небольшими кусочками, кускус запарить и всё смешать. Творог добавить сверху крупными кусочками, немного зелени и лимонного сока — получится тёплый салат. Ирина: кабачок + яйца + сыр. Здесь даже думать долго не пришлось: фриттата. Кабачок слегка обжарить, залить яйцами, сверху сыр — и довести под крышкой. Духовка не нужна. Лика: кабачок + творог + сметана. Можно сделать кабачковые оладьи с творогом: натереть кабачок, отжать, добавить творог, яйцо и немного муки. Со сметаной понятно, зачем её купили. И наконец: Светлана: творог + кабачок + селёдка. Кабачок с творогом мы пристроим без проблем: оладьи, запеканка, тёплая закуска. А вот селёдку давайте оставим в покое. Она вообще не просилась в эту компанию. Это Светлана её привела зачем-то. С кабачками, кажется, разобрались. Как считаете, мы справились? А дальше степень абсурда нарастает. Так что селёдка ещё была разминкой.
Канал в каталоге MAXimeter
6 851 подписчиков · Еда и рецепты